第二十九章 吃饭

　　收拾完院子时间也差不多了，但是看着天色还可以，唐不甜就扔了把锄头给真一，让他去把隔壁的荒地给开垦了。

　　等明天早上起早点，还可以种点蔬菜什么的。

　　真一去干活，唐不甜也没闲着，她割了一块今天从野猪身上割下来的肉，打算做个红烧肉。

　　猪肝可以用来煮汤，再炒个猪心，日子不要过得太美。

　　一边想着，唐不甜还哼起歌来，手上动作不停的把猪肉切成一小坨一小坨的样子。

　　切完的的猪肉放在一边备用，唐不甜洗了一下砧板，把猪心切成一段一段开花的样子堆放在盘子里。还有猪肝，切成薄薄的片装，备用。

　　这些都准备好了，还有调料还没弄，唐不甜翻找出干辣椒和大料。

　　干辣椒切成一截一截的，大料一样准备一点放在盘子里，还有姜和大蒜，也要准备齐全，切成片状。

　　万事俱备只欠东风，生火，起锅烧油，下姜蒜爆炒出香味，放进干辣椒炒一炒，要小心不能炒糊了。

　　等差不多了把切成花的猪心扔进国里，大火爆炒！看到猪心变了颜色就说明变不多了，再翻炒几下，撒上盐就可以出锅了。

　　猪心出锅之后，唐不甜用筷子夹了一筷送进嘴里，爽！简直是下饭神器之一。

　　香香辣辣的猪心咸香可口，嚼起来口感还有点脆脆的，好吃。

　　把猪心用大碗扣上放在一边，唐不甜开始煮汤，这猪肝不论是炒还是煮，都不能做的太老，不然味道就没有那么好吃。

　　所以当水一烧滚，唐不甜就把猪肝扔下去，放油盐，等锅里的水再次滚上两滚以后撒上一把葱花就把煮好的猪肝盛出来。

　　红烧肉做起来有些耗时间，唐不甜打算今天做了明天吃，也可以多炖会儿，等到明天的时候会更进味道。

　　所有饭菜都做好了，唐不甜站在门口喊了一声，“吃饭了。”

　　真一立刻火速的收工，带上工具就滚了回来。


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