第十九章 烤肉

　　烤肉是一种出没在各大异界小说和动漫作品里面最常见的食物之一，但是常见并不意味着他很普通，实际上烤肉是十分有讲究的。

　　就比如现在，浦苏就发现了个很重要的问题，魔猪的肉虽然号称肉质鲜美，但是却有个十分致命的问题，那就是肉质太厚了。

　　肉本身的质量太厚首先就会导致在烤制的时候猪肉受热无法均匀，要么变成内生外熟，要么就会变成直接将肉烤焦的情况。

　　这并不是因为浦苏的刀工有问题，而是魔猪肉本身的问题，作为魔兽，不管是皮肤和肉质都是普通的家畜无法比拟的。

　　“我擦，那些小说男主到底是怎么轻轻松松就处理好魔兽的肉的？”

　　看着这手感和砖头差不多的猪肉，浦苏不紧怀疑他曾经看到的那些男主角都是假的，他们个个都是带着屠龙宝刀的吗？

　　眼瞅着这魔猪肉是没办法直接烤制了，浦苏只能先转换一下思路，他得先给猪肉做一些处理了。

　　喂，系统，给我一瓶蜂蜜。

　　[一小罐新鲜蜂蜜已经发送至宿主物品栏，两枚通用币的购买费用已经从宿主资产中扣除。]

　　蜂蜜，浦苏曾经在某部名为食什么灵的动漫里见过男主角使用过，说是里面富含蛋白啥的，可以柔化肉的质量。

　　在动画里，男主角依靠着这个大幅度降低了肉的处理时间，让肉质在短时间变的十分柔软。

　　目前没有别的方法，也只能试试看了，浦苏没有吃过这个世界的烤肉是什么样的，他来到血色大陆一直吃的是自己做的菜。

　　现在突然想起来做一份魔猪烤肉，他也只能完全依靠着自己的想象力去制做了。

　　将切好的长条野猪肉一条一条均匀的涂抹上一些蜂蜜，接着浦苏开始适当的进行揉戳，这样可以加快肉对蜂蜜的吸收效果。

　　适当的进行处理之后，浦苏将揉进了蜂蜜的魔猪肉暂时性的放到了一边。

　　烤肉这个东西，真正的精髓在于三点，一是本身的肉，二是烤肉的作料也就是酱料。

　　酱料，浦苏还是第一次接触到这个东西，之前的炒菜中浦苏使用的一直是普通的普通的酱油。

　　酱料.......要怎么办呢。

　　先试试看吧，用辣椒油什么的混合一下其他的佐料先试试看。

　　酱料解决完毕之后，就是火工了，既然是烤肉，那么精髓自然不会少了烤这个点。

　　如何烤制好这一份烤肉，火工绝对算的上是重中之重。

　　烤炉浦苏是没有的，他现在能做的也就只有打开灶台上的火然后直接进行烤制。

　　在取了一条魔猪肉之后，浦苏用了一根筷子将肉串了起来，然后直接开始一遍烤制一遍刷酱料。

　　结果是很喜人的，在烤制完毕之后，浦苏稍微咬了一小口就直接把这一串烤肉给丢掉了。

　　呸呸呸，这什么玩意，这味道怎么那么像夜市上那些过了期的辣鸡羊肉串？

　　不对，这个味道绝对不对，肯定出了问题。

　　而且肉根本没有吸收进去酱料的味道，酱料几乎还只存在表面，倒是肉的质量在揉进蜂蜜之后得到了不少的改善。

　　有什么办法可以让肉将酱料吸收到肉里面去呢，要不要考虑一下把肉适当的切一些小孔？

　　第二次，浦苏将一串魔猪肉上切开了不少的小孔，然后再次进行了烤制。

　　这次的成功要比第一次好的多，吃起来的味道已经可以入口了。

　　不行，感觉还是有些问题，魔猪肉鲜美的肉质完全没有感受出来，这和普通的烤肉串有什么区别？

　　酱料上他暂时是进行不了修改的，肉的处理上也已经没有问题了，那么问题就是出在烤制上了。

　　火工方面？

　　火工的话，浦苏是没有任何的经验的，他以前又不是烤烧烤的，对火候的掌握是很低的。

　　在来到血色大陆之后，他才掌握了一些基本的火工，也就只限于炒菜方面。

　　而烤制对火工的要求显然要更上一层了，想要短时间的掌握火工，显然有些困难。

　　二十年的火工大师记忆？

　　浦苏想到了之前系统给他的奖励，这还是他在翻物品栏的时候发现的，系统告诉他这是他的奖励。

　　这个二十年火工大师的记忆，浦苏在听闻了使用方法之后，他就一直没有敢去使用。

　　因为这个玩意，是一次性的！

　　并不是这个记忆在他读取之后，他就直接掌握了二十年的火工大师记忆。

　　而是在他读取之后的二十四小时内，他会暂时的拥有这份记忆，二十四小时之后他就会忘掉这些，而能不能在这份记忆中得到成长，一切还得看浦苏自己。

　　刀工记忆也是如此，所以说这两份记忆浦苏是不打算短时间内使用的。

　　但是现在在烤制上他遇到了麻烦，浦苏开始考虑要不要在此时动用一下这份火工记忆了。

　　这可是一道梦想级的菜品得到的奖励，一旦使用掉之后也不知道下次还能不能得到，浦苏是觉得必须谨慎的使用。

　　算了，先这样吧，为了烤个一阶魔兽魔猪的肉就使用二十年的火工大师记忆，确实有些浪费了。

　　按照刚刚的步骤，浦苏又烤了好几串魔猪肉，今晚先让安娜尝尝看吧，到底是他烤的肉好吃，还是这个世界本来的烤肉更好吃，毕竟浦苏是没有吃过的，他也不知道到底有什么区别。

　　“苏哥哥，我回来啦！”

　　就在浦苏念叨着安娜的时候，浦苏就听到了有人开门进来的声音，在米哈尔处学习的安娜放学回来了。

　　嗯？都已经快六点了？还真是快呢。

　　不知不觉的，浦苏研究这个烤肉居然就这么长时间了，厨这个东西，果然一进去就容易忘记时间。

　　“学的怎么样？”将围裙解下来，浦苏洗了个手，然后走出了厨房的大门。

　　“苏哥哥，我和你说，今天米哈尔爷爷在你走之后可是吓坏了！”安娜看到浦苏，立刻露出了一个可爱的笑容。

　　吓坏了？什么鬼？

　　“嗯！怎么了？”

　　“就是测试魔法天赋的时候嘛，米哈尔爷爷让我一测，结果......”


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